pfalzweinshop - Stiftsweingut Meyer - Eymann - Q.b.A.
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Das Stiftsweingut Meyer ist umgezogen, vom idyllischen Klingenmünster in das noch idyllischere Gleiszellen und in die berühmte Winzergasse. Die Winzerfamilie hat ihr Barockes Wohnhaus 1784 in Klingenmünster verlassen und ist nun in ein noch etwas älteres Barockes Wohnhaus 1764 eingezogen. Es ist das ehemalige Kurpfälzische Amtshaus mit dem damaligen Zehntkeller. Ein großzügiger Probierraum im Erdgeschoss und ein großer, offener Hof mit Silberlinde sind Orte der Begegnung bei unterschiedlichen Anlässen: bei Hoffesten, bei Verkostungen, Konzerten und Lesungen. Das Weingut wird seit 1999 von Frank und Manuela Meyer bewirtschaftet. Seit einiger Zeit sind auch die Söhne Nico und Johannes im Betrieb aktiv. Nico hat eine eigene Weinlinie, die sie ebenfalls hier im Pfalzweinshop beziehen können. Die Meyers haben in der Weinerzeugung einen Beruf und Ihre Berufung gefunden und zugleich eine gemeinsame Leidenschaft. Hier macht man sich nichts aus Moden und Trends, sondern vertraut bei der Weinerzeugung lieber dem eigenen Geschmack. Das führt zu einer ganz eignen Linie Pfälzer Weine, den die Familie stolz den "Meyer-Typ!" nennt. Eien große Fangemeinde bestätigt gern die von den Meyers eingeschlagene Linie. Mehr erfahren...
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2022 6 Flaschen Gönnheimer Riesling trocken - Eymann
Eymann – GönnheimHandgelesener Riesling aus Gönnheimer Lagen. Spontan vergoren im großen Holzfass und Edelstahltanks. Kräuteriger, mineralischer und schlanker Riesling mit viel Zitrusfrucht und weißem Steinobst. JamesSuckling 90P.
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2022 6 Flaschen Alter Satz - Eymann
Eymann – GönnheimEine Hommage an den traditionellen deutschen Gemischten Satz aus Riesling, Muskateller und Gewürztraminer.Gemeinsam von Hand gelesen, gepresst und spontan vergoren.
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2022 6 Flaschen Chardonnay Alte Reben Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimHandgelesen, spontan vergoren im Holzfass, unfiltriert abgefüllt. Birne, leicht rauchig, mineralische Tiefe, vielschichtig und komplex.
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2023 6 Flaschen Flora und Fauna Rosé - Eymann
Eymann – GönnheimAls Winzer arbeiten wir jeden Tag mit Flora und Fauna und sehen es als unsere Aufgabe einen gesunden Lebensraum für kommende Generationen zu bewahren. Ökologischer Anbau, handwerkliche Produktion und nachhaltige Wirtschaftsweise sind die Basis für dieses Gemeinschaftsprojekt zweier Freunde mit der Liebe zum Wein. Prost und viel Freude wünschen Vincent & Jörn.
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2020 6 Flaschen Fuchsmantel Riesling - Eymann
Eymann – GönnheimGewachsen auf den kargen Buntsandsteinböden des Dürkheimer Fuchsmantels, von bis zu 88 Jahre alten, tels wurzelechten Reben, spontan vergoren im Holzfass.
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2021 6 Flaschen Gönnheimer Spätburgunder - Eymann
Eymann – GönnheimHandgelesener Spätburgunder aus Gönnheimer Lagen, 10 Monate Ausbau im Holzfass, unfiltriert.
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2021 6 Flaschen Ménage à trois Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimChardonnay, Weiß- und Grauburgunder, handgelesen, gemeinsam spontan vergoren im Holzfass. Feine Reduktion, wildkräuter, reife gelbe Frucht, Rauchnoten. Am Gaumen feingliedrig und elegant mit guter Konzentration und Dichte. JamesSuckling 90P für 2016.
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2020 6 Flaschen Merlot Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimHandgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Johannisbeere), leicht rauchig. Sehr dichter Merlot, mit viel Saft, Eleganz und Tiefgang, druckvoll und mit viel Länge.
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2021 6 Flaschen Riesling Alte Reben Toreye - Eymann
Eymann – GönnheimHandgelesener Riesling aus dem Gönnheimer Sonnenberg und dem Dürkheimer Fuchsmantel, von teils über 80 Jahre alten, wurzelechten Reben, spontan vergoren in Stück- und Doppelstückfässern. JamesSuckling 91P für 2016.
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