pfalzweinshop - Spätburgunder

König der Deutschen Rotweine

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König der Deutschen Rotweine

 

Die Worte Spätburgunder Pfalz beschreiben klassischerweise einen trockenen Wein, der über einen charmanten und weichen Charakter verfügt. Die Spätburgunder Traube - die "Pinot noir" - gehört zu den bedeutendsten Rebsorten des ganzen Kontinents. Auf den großen Anbaugebieten in der Pfalz  bekommt sie die Möglichkeit, unter idealen Bedingungen in Ruhe zu wachsen und zu reifen. Den Pfälzer Spätburgunder zeichnet deshalb eine besondere Ausdrucksstärke aus, die nicht nur dem Weinexperten, sondern auch den gelegentlichen Genusstrinkern sofort positiv auffallen wird. Fruchtaromen sind typisch für den Spätburgunder der Pfalz :
Für den pfälzischen Spätburgunder sind insbesondere fruchtige Aromen typisch. Viele Winzer arbeiten beispielsweise mit dem Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren. Durch die Reifezeit in den Fässern kommt häufig noch eine nussige Note hinzu, die es versteht, den Wein perfekt abzurunden. Er wird so optisch zu einem echten "Eye-Catcher": Der pfälzische Spätburgunder ist rubinrot und strahlt im Glas. Wer den Wein zu Speisen genießen möchte, sollte kräftige Mahlzeiten wie beispielsweise Braten oder überbackene Gerichte wählen, da er zu diesen aufgrund seiner Dichte ideal passt. Die Temperatur des Weins muss mit Bedacht gewählt werden: Winzer empfehlen in der Regel, dass diese wenigstens bei 16 bis 18 Grad liegen sollte. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als feinste und edelste Rebsorte Deutschlands. Er verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Sind diese Ansprüche erfüllt, lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt.

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  1. 6 Flaschen Ruppertsberger Reiterpfad Spätburgunder QbA trocken

    2017 6 Flaschen Ruppertsberger Reiterpfad Spätburgunder QbA trocken - Georg Siben - VDP.ERSTE LAGE

    Weingut Georg Siben Erben Deidesheim

    feine Kirschnote, im Halbstück gereift, feine dezente Holzwürze

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    12,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 16,00 € pro 1 UNIT_L

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  2. 6 Flaschen Spätburgunder Rosé trocken - Schneiderfritz -

    2019 6 Flaschen Spätburgunder Rosé trocken - Schneiderfritz -

    Weingut Schneiderfritz Billigheim-Ingenheim

    feinfruchtig, körperreich, langer Abgang

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    42,00 €
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    entspricht 9,33 € pro 1 UNIT_L
  3. 6 Flaschen Spätburgunder Weißherbst Auslese - Schneiderfritz

    2015 6 Flaschen Spätburgunder Weißherbst Auslese - Schneiderfritz -

    Weingut Schneiderfritz Billigheim-Ingenheim

    kräftige Süße, tolle Frucht

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    48,00 €
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    entspricht 10,67 € pro 1 UNIT_L

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  4. 6 Flaschen Venusbuckel Spätburgunder Spätlese trocken - Schneiderfritz

    2015 6 Flaschen Venusbuckel Spätburgunder Spätlese trocken - Schneiderfritz -

    Weingut Schneiderfritz Billigheim-Ingenheim

    Feine Pinotnote im Geruch erinnernd an Brombeere und Waldbeeren

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    90,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 20,00 € pro 1 UNIT_L
  5. Wolf Spätburgunder trocken

    2018 Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder trocken - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    Sattes, tiefes Rot, edle Aromen vom Barriqueausbau verbinden sich mit Brombeere und wildkirsche

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    14,50 €
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    entspricht 19,33 € pro 1 UNIT_L
  6. Graf Blanc de noir mild

    2020 Blanc de noir mild - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Feine Nase nach roten Beeren und reifem Pfirsich. Im Mund fruchtig und filigran mit angenehmer Süße und zartem Säurerückgrat.

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    8,00 €
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    entspricht 10,67 € pro 1 UNIT_L
  7. Blauer Spätburgunder - Knipser -

    2015 Blauer Spätburgunder - Knipser -

    Weingut Knipser Laumersheim

    Ein Premium-Spätburgunder aus dem Hause Knipser. Der Wein zeigt sich sehr elegant und facettenreich. Im Geschmack Beeren- und Kirsche mit einem Hauch von Holz. Der ideale Begleiter für lange Winterabende

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    11,20 €
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    entspricht 14,93 € pro 1 UNIT_L

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  8. Stern Blauer Spätburgunder trocken Barrique

    2014 Blauer Spätburgunder trocken Barrique - Stern - ***

    Weingut Stern Hochstadt

    Dunkles Rubinrot mit Ziegelroten Reflexen. Sehr fülliger, ausgeglichener Duft mit viel süßlicher, reifer Frucht von dunklen Kirschen und reifer Papaya. Die süße Frucht wird auf spannende Weise von Piment, herben Wacholdernoten und viel Nelke unterbrochen. Im Mund erst sehr weich mit deutlicher Fruchtentwicklung und allmählicher Entwicklung der Tannine, die reif und fein, aber deutlich präsent sind. Im Nachhall bleiben süßliche Nelke und reife Kirsche. Dazu empfiehlt Dr. Steffen Michler: Entenbrust in Orangensauce mit in Butter und Mandelstiften geschwenkten Brokkoliröschen.(Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de)

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    16,50 €
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    entspricht 22,00 € pro 1 UNIT_L
  9. Cabernet Sauvignon & Merlot Rotwein "Barrique" trocken - Arnold -

    2016 Cabernet Sauvignon & Merlot Rotwein "Barrique" trocken - Arnold -

    Heuchelheim-Klingen

    Handverlesene Trauben und 14 Monaten Reifung im Barriquefass. Duft von reifer Kirschen roten Beeren. 

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    9,90 €
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    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L

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  10. Spätburgunder Blanc de Noir trocken - Die Weinmacher

    2020 Charactere Spätburgunder Blanc de Noir trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Schon im Moment der Traubenannahme haben wir dem Spätburgunder seinen noch hellen, freien Saft entzogen. Ganz schonend, ohne pumpen und pressen. Wir wurden mit einem unvergleichlich lebendigen, aromatischen Wein belohnt, den Sie kennenlernen sollten!

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    5,90 €
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