Pinot Noir - Le dernier Cri- Dorst & Bietighöfer-

Pinot Noir - Le dernier Cri- - Bietighöfer -

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  • Bietighöfer Pinot Noir - Le dernier Cri-
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Hochwertiger Pinot Noir mit burgundischem Vorbild. Feine Fruchtkomponenten, aktuell noch kräftiges Holz und Körper. Wunderbar eingebundene Gerbstoffe. Der Wein hat eine enorme Dichte und Struktur und somit noch einige Jahre vor sich. Dieser Wein stammt aus der unseren Lagenweinbergen Rosenäcker, Roter Berg und Rad. Aus diesen Weinbergen wird nur das Beste Traubengut verwendet. Alle Trauben werden bei uns traditionell von Hand geerntet, bei einem Ertrag von max. 45hl/ha.





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Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim Pinot Noir - Le dernier Cri-

Zusatzinformation

Weinkategorie Rotwein
Weingut Weingut Bietighöfer
Weinbaugebiet Pfalz
Weinbaubereich Südliche Weinstraße
Weinort Billigheim-Ingenheim
Jahrgang 2015
Rebsorte Pinot Noir
Geschmack trocken
Trinkempfehlung Die Rotweintrauben werden von den Kämmen/Stielen getrennt und in Gärbottichen eingelagert. Dort vergären sie über eine Dauer von 12 bis 20 Tage. Danach wird abgepresst und in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche für ca. 10-15 Monate Reifezeit ein
Artikelnummer bietighöfer-2718
Alkoholgehalt in % vol 13,06
Säure in Gramm/Liter 6,8
Restzucker in Gramm/Liter 0,1
Herskunftsland Deutschland
Hersteller Weingut Billighöfer, Oberdorfstraße 13, 76831 Billigheim-Ingenheim
Lieferzeit 2-5 Tage*
Allergenhinweis enthält Sulfite
Produktmenge in Liter 0.75

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