pfalzweinshop - Landau-Nussdorf
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2018 Syrah Reserve Magnumflasche - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf`Syrah Reserve´ trocken 2018 haben wir ebenfalls in Magnum gefüllt und limitiert auf 3 Flaschen pro Kunde. Dieser Wein ist rubinrot mit violetten Reflexen.
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2018 6 Flaschen weissgrau trocken - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDiese Cuvée aus Weißburgunder und Grauburgunder verbindet beide Charaktere auf wunderbare Weise. Die Frucht von Aprikose und Banane kommt vom Weißburgunder und wird unterstützt von einem Hauch von Caramel und Honig vom Grauburgunder. Unser weissgrau ist ausgesprochen weich am Gaumen und mild in der Säure: ein optimalen Essensbegleiter.
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2021 6 Flaschen Weissburgunder Reserve Magnumflasche - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf`Weißburgunder Reserve´trocken 2018: Dieser Wein ist die Essenz der besten Trauben unserer Toplage. Es gibt davon nur ein einziges 500-Ltr.-Fass. Aufgrund der limitierten Menge verkaufen wir maximal 3 Flaschen pro Kunde. In Italien spricht man von colore/odore/sapore, wenn die Einheit von Farbe, Duft und Geschmack wie bei diesem Wein vollendet ist.
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2022 6 Flaschen Weissburgunder Qualitätswein trocken - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Weißburgunder trocken ist ein perfekter Wein für jeden Tag. Er ist frisch mit leichtem Anklang an Zitrone und Birne.
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2021 6 Flaschen Weissburgunder Kalkstein trocken - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer `Weißburgunder Kalkstein trocken´ ist uns besonders ans Herz gewachsen. Wir haben die Reben 1989 gepflanzt, in optimaler Lage, wo der Boden schon nach 20 cm Erde in reinen Kalkstein übergeht, in den die Wurzeln tief greifen. Durch das hohe Alter des Weinbergs sind die Trauben klein und natürlicherweise reduziert. Wir selektieren zusätzlich im Herbst und lassen die wenigen Trauben solange wie möglich am Stock reifen, so dass die Rebe die Trauben ergiebig mit Mineralstoffen versorgen kann.
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2020 6 Flaschen Scheurebe trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDie Scheurebe 2020 trocken ist die beste Scheurebe für mich, die ich bisher abgefüllt habe. In der Nase und auf der Zunge finde ich das Bukett von schwarzer Johannisbeere – genau das, was die Scheurebe auszeichnet.
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2021 6 Flaschen Sauvignon Blanc QbA trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfEr ist frisch, sprühend, von weitem schon betörend duftend: Der Sauvignon Blanc trocken 2021 ist ein strahlender, intensiver Wein mit exotischer Note von Zitrus,- Stachelbeere und Maracujafrucht. Die sonnenverwöhnte Südlage und die Nähe zum Pfälzer Wald mit seinen kühlen Fallwinden bilden sehr gute Voraussetzungen, die ausgeprägte Aromatik der Traube mit Frische harmonisch zu vereinen.
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6 Flaschen Sauvage Blanc trocken - Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfUnser Perlwein `Sauvage´ trocken ist frisch-spritzig, fruchtig mit einem Hauch Exotik. Ich liebe ihn als Aperitif, oder als genüsslichen Auftakt des Feierabends, weil er belebt und leicht ist und, selbst wenn Sie noch nichts gegessen haben, er nicht so schnell zu Kopfe steigt.
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