pfalzweinshop - Heuchelheim-Klingen - Landau-Nussdorf
Der Ort im Landkreis Südliche Weinstraße hat sich neben seiner Bekanntheit für exquisiten Wein auch einen Namen als Urlaubsort gemacht. Kein Wunder, denn sowohl Weine als auch erholungssuchenden Touristen lieben gleichermaßen die geschützte Lage des Ortes zwischen Kaiserbachtal und Klingbachtal in diesem Pfälzer Landstrich, der wegen der vielen jährlichen Sonnenstunden auch "Toscana des Nordens" genannt wird. Neben den zum Teil weltberühmten Rieslingen der Pfalz haben sich besonders die Weinlagen um den Ortsteil Klingen zur Hochburg guter Rotweine entwickelt. Im "Rotweindorf" Heuchelheim-Klingen findet jedes Jahr Anfang September die "Rotweinkerwe" statt, ein großes Weinfest, bei dem praktisch ausschließlich Rotweine zum Testen und Genießen angeboten werden. Eines der traditionsreichsten Weingüter Klingens ist das von Joachim Hof, das vor beinahe 250 Jahren als landwirtschaftlicher Mischbetrieb entstand. Der Diplomingenieur und seine Familie produzieren keine Massengewächse, sondern haben sich auf die sorgfältige Produktion extraktreicher "klassischer" Weine spezialisiert. Dazu gehören elegante Cuvees, Dornfelder, Merlots ebenso wie Frühburgunder, Blanc de Noir, Müller Thurgau, Chardonnay und - wie könnte es in der Pfalz auch anders sein - die berühmteste Weinsorte der Gegend, der Riesling. Heuchelheimer Wein vom Gut Hof erhalten sie hier bei pfalzweinshop.de. Mehr erfahren...
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2016 6 Flaschen Chardonnay brut - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDieser Chardonnay brut ist ein Sekt für besondere Anlässe. Er vereint Frische mit Noten von gereiftem Apfel und Birne und Brioche. Nach dem klassischen Champagnerverfahren erzeugt lag er dreißig Monate auf der Hefe. Was lange durch den natürlichen Prozess gebildet wird entweicht nicht schnell.
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2018 6 Flaschen Chardonnay Qualitätswein trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf Gewachsen nahe am Wald und dadurch immer mit kühlen Winden versorgt ist der Chardonnay trocken nachhaltig und trotzdem elegant. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2018 6 Flaschen Chardonnay trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfKein Kraftprotz, gewachsen nahe am Wald und dadurch immer mit kühlen Winden versorgt ist der Chardonnay trocken nachhaltig und trotzdem elegant.
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2019 6 Flaschen Dreiklang trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-Nussdorf‚Dreiklang‘ 2018, bei dieser Rotweincuvée habe ich für den Lemberger, von dem ich nur eine sehr kleine Menge hatte, im Cabernet Sauvignon und Merlot gute Partner gefunden. Der Lemberger bringt als sehr kräftige deutsche Rotweinsorte die Würze, Cabernet Sauvignon die Frucht, und Merlot rundet das Ganze harmonisch und weich ab. Damit wurde das Trio perfekt.
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2022 6 Flaschen Grauburgunder Qualitätswein trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Grauburgunder QbA trocken ist jugendlich und süffig, für gesellige Momente. Immer wieder gibt es positives Feedback, wenn dieser Wein zu einer Kunstausstellung oder in der Tonhalle in Düsseldorf gereicht wurde.
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2022 6 Flaschen Grauburgunder vom Ton trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDieser `Grauburgunder vom Ton´ trocken ist eine Entdeckung zu einem mindestens vier Monate gereiftem würzigen Appenzellerkäse, denn er verträgt sich mit der dezenten Salzigkeit und hält der würzigen Geschmacksintensität des Käses nicht nur stand, sondern bereichert diese noch mit nussiger Note.
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2019 6 Flaschen Maxime trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDiese Rotweincuvée `Maxime´aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Cubin ist von klassischem Rot, dezent herbem Duft und von feiner, differenzierten Frucht, leicht pikant, mit ausgesprochen langem Nachklang. Das bedeutet Tiefgang für mich: anregend, doch nicht belastend, aber dafür lang nachwirkend.
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2019 6 Flaschen Muskateller feinherb - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Muskateller 2019 hat alle Attribute des 2018er Jahrgangs in sich vereint, ist aber opulenter und mehr verdichtet.
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