pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Aperitiv - Käse - Rind

Ruländer für Fortgeschrittene
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Aperitiv - Käse - Rind

Ruländer für Fortgeschrittene
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

 

Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten.

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  1. Grauburgunder auslese trocken im barrique gereift - Anselmann -

    2015 Grauburgunder Auslese trocken im Barrique gereift - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim körper- und extraktreicher Barriquewein mit kräftiger, goldgelber Farbe und elegantem. Geschmack; seine fruchtigen Aromen erinnern an Rosinen, Birnen und Zitrusfrüchte; ein vortrefflicher Begleiter von Lammgerichten, Wildgeflügel und Reh.

     

    Goldmedaille "Les Grands Concours du Monde" in Strasbourg 2018
    Goldmedaille "Vino Ljubljana" in Slowenien 2018
    Goldmedaille "Weine aus alten Reben" (Selection) 2018
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    15,00 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 20,00 € pro 1 UNIT_L
  2. Grauburgunder CLASSIC - Anselmann -

    2018 Grauburgunder CLASSIC - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim Spitzen-Grauburgunder,gehaltvoll, komplex, feine Aromen exotischer Früchte. Dieser trockene Weißwein von brillanter, jugendlich gelbgrüner Farbe besticht durch sein angenehm blumig-fruchtiges Bukett. Die optimal reifen Trauben wurden schonend vinifiziert, um die fruchtigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsiche und reife Äpfel erinnern, bestmöglich zu erhalten. Dezente Säure, harmonisch frisch und fruchtig, ein toller Sommerwein. Mehr erfahren
    5,60 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 7,47 € pro 1 UNIT_L
  3. Grauburgunder trocken - Anselmann -

    2018 Grauburgunder trocken - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim

    Ein gehaltvoller, komplexer und sehr harmonischer Grauburgunder mit ausdrucksvollem Bukett. Brillanter Weißwein mit gelb-goldenen Farbreflexen. Attraktives, fruchtbetontes Bukett, das an Birnen, Pfirsiche, reife Melonen, Honig und Ananas erinnert.

     

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    5,70 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 5,70 € pro 1 UNIT_L
  4. Grauburgunder trocken - Anselmann -

    2018 Grauburgunder trocken - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim

    Der trockene Grauburgunder ist ein brillanter Weißwein mit gelb-goldenen Farbreflexen. Er enthält ein attraktives, fruchtbetontes Bukett, das an Birnen, Pfirsiche, reife Melonen, Honig und Ananas erinnert. Gehaltvoll, komplex und sehr harmonisch mit ausdrucksvollem Bukett

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    5,40 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 7,20 € pro 1 UNIT_L
  5. Grauburgunder trocken - Schneiderfritz

    2018 Grauburgunder trocken - Schneiderfritz -

    Weingut Schneiderfritz Billigheim-Ingenheim


    Frischer, fruchtiger Burgunder, mit Aromen von Birnen und Bananen, auch als Aperitif geeignet.

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    6,90 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 9,20 € pro 1 UNIT_L
  6. Ziegler Grauburgunder Trockenbeerenauslese

    2011 Grauburgunder Trockenbeerenauslese Weyherer Michelsberg - Meier (ex Val. Ziegler) -

    Regulärer Preis: 22,00 €

    Sonderpreis: 18,00 €

    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 48,00 € pro 1 UNIT_L
  7. Grauer Burgunder - Stentz -

    2018 Grauer Burgunder - Stentz -

    Weingut Stentz Landau-Mörzheim

    Dieser Graue Burgunder zeigt in der Nase wunderschöne Aromen von Honigmelone, Apfel, Birne & Grapefruit, ebenso Brioche, Wiesenkräuter und florale Akzente ergänzen sein Bouquet. Am Gaumen ist der Wein saftig und finessenreich mit einem feinen Schmelz und kräftig, gehaltvollem Nachhall. Er besitzt ein tolles Spiel und eine perfekte Spannung. Im Edelstahltank ausgebaut.

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    6,80 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 9,07 € pro 1 UNIT_L
  8. Pithium Weiss - Bassermann Jordan

    2016 Pithium Weiss - Bassermann Jordan -

    Weingut Bassermann-Jordan Deidesheim

    Für diesen Wein werden handverlesene Trauben von Gewürztraminer und Grauburgunder auf antike Art und Weise im Tongefäß ausgebaut. Der lange Kontakt mit den ganzen Trauben geben dem Wein nicht nur seine intensive Struktur und Länge, sondern auch rebsortentypische Aromenfülle und Schmelz.

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    29,00 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 38,67 € pro 1 UNIT_L