pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Dornfelder - St. Laurent - Aperitiv - Käse

Ruländer für Fortgeschrittene
Der Frühreife
Der hocharomatische Rote
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.

pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Dornfelder - St. Laurent - Aperitiv - Käse

Ruländer für Fortgeschrittene
Der Frühreife
Der hocharomatische Rote
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.

Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. Cocovino rot trocken - Galler

    2019 6 Flaschen Cocovino rot trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Schwarzkirsche, Cassis, dezent Lorbeer, Waldbeere, Zartbitterschokolade Assemblage unserer fruchtigen, roten Rebsorten.

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  2. 6 Flaschen Koch Dornfelder Rose feinherb

    2021 6 Flaschen Dornfelder Rose feinherb - Weingut Koch

    Koch – Kallstadt

    Blumig und aromatischer Rosewein. Der Dornfelder Rose wurde im Edelstahl ausgebaut

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    5,20 €
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  3. 6 Flaschen Koch Steinacker Grauburgunder Spätlese trocken

    2021 6 Flaschen Steinacker Grauburgunder Spätlese trocken - Weingut Koch

    Koch – Kallstadt

    Ein junger und frischer Sommerwein, er wurde im Edelstahl ausgebaut. Die Grauburgunder Spätlese hat ein sehr schönes Bukett nach tropischen Früchten

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    5,80 €
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  4. 6 Flaschen Koch Steinacker Grauburgunder trocken

    2021 6 Flaschen Steinacker Grauburgunder trocken - Weingut Koch

    Koch – Kallstadt

    Sehr typischer Grauburgunder mit voller Aromenvielfalt . Angenehm weiches Mundgefühl durch eine moderate Säure aber dennoch erfrischend zu trinken. Besonders zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, würzigen Gemüsegerichten und kräftigen Käsesorten, wie Emmentaler, Appenzeller oder Comtè, ist dieser Wein zu empfehlen.

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  5. „READY2GRILL“ Rotwein trocken - Galler

    2020 6 Flaschen „READY2GRILL“ Rotwein trocken - Galler -

    Galler – Kirchheim a.d. Wstr.

    Die Kohle glüht und saftiges Grillgut wartet geradezu darauf auf den Punkt genau gegart zu werden.Leicht gekühlt liefert der READY2GRILL aus Dornfelder in Bio-Qualität den gewünschten Trinkspaß dazu. In der Nase begleiten Aromen reifer Kirschen und dunkler Beeren den Trinkgenuss. Am Gaumen kommen herrlich, beerige Fruchtaromen mit wenig Säure zum Tragen.

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  6. Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    2022 Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Der Grauburgunder glänzt auch am Gaumen mit Noten von Grapefruit und Pfirsich. Er präsentiert sich wunderbar mild, filigran und von einer sympathischen Leichtigkeit.

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  7. Dornfelder classic - Anselmann

    2022 Dornfelder classic - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim hat Klasse, schmeckt Klasse, harmonisch trocken und nachhaltig, tiefrot, kraftvoll.

    Goldener Preis DLG 2018
    Silberne Kammerpreismünze 2018
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    6,60 €
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  8. Dornfelder Classic - Leonhardt

    2022 Dornfelder Classic - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Weingut Leonhardt legt hier einen Pfalzwein der Extraklasse vor. Dieser 2020er Dornfelder Wein bietet Ihnen unvergleichbaren Trinkgenuss. Der mittlere Alkoholgehalt dieses Rotweins sorgt für eine angenehme Fülle am Gaumen. Bestes Preis-Genuss-Verhältnis.

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    5,50 €
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  9. Dornfelder Classic 0.75L - Leonhardt

    2022 Dornfelder Classic 0.75L - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Vom Sonnenschein in den Weinbergen der Anbauregion Pfalz verwöhnt, zeigt dieser Dornfelder Wein des Jahrgangs 2020 eine Finesse und Einzigartigkeit, die Weingut Leonhardt mit viel Sorgfalt kreiert. Der Rotwein beeindruckt mit ansprechendem Körper, welcher ein komplexes Finale verspricht. Ein Preis-Genuss-Verhältnis, dass man nicht schlagen kann.

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  10. Dornfelder feinherb - Anselmann -

    2023 Dornfelder feinherb - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Tiefdunkel, violetter Rotwein. Sein ausdrucksvolles fruchtiges Bukett erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. im Geschmack zeigt er große Fülle und Intensitä. Die reifen Tannine sind harmonisch eingebunden.

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