pfalzweinshop - Deidesheimer Kalkofen - Diedesfelder Berg

Erste VDP Lage

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Erste VDP Lage

 

Der Deidesheimer Kalkofen ist eine VDP klassifizierte Lage, der Name kommt von einem Kalkofen der hier im 15. Jahrhundert stand. Die Lage ist nach Süden leicht geneigt,  im Norden dienen Sandsteinmauern als Begrenzung. Der Deidesheimer Kalkofen liegt in der sogenannten "warmen Hangzone". Das ist ein schmaler Streifen entlang der Vorhügelzone der Mittelhaardt, die durch hohe Durchschnittstemperaturen und wenig Niederschlag charakterisiert ist. Der Boden ist eine Mischung aus Kalk, Lehm, mergeligem Ton und vereinzelt auch Kalksteingeröll. Das führt zu erstklassigen, mineralischen Rieslingen. Der Deidesheimer Kalkofen ist nach internen VDP-Statuten (nicht gesetzlich) eine Erste Lage. Ein "Ofen zum Kalk(steine) brennen" der hier stand gab der Lage ihren Namen. Durch seine Ausrichtung greifen die Wurzeln der Reben auf Kalk, Lehm sowle mergeligen Ton mit Muschelkalkr.erwluerungen im Gestein zu - markante Eigenständigkeit.

  1. Weissburgunder trocken - zeter

    2023 6 Flaschen Chardonnay trocken - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    6 Flaschen sehr typische Chardonnay-Aromatik nach Melone und Mango bei angenehmer Säure. Sehr frisch und spritzig.

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  2. Weissburgunder trocken - zeter

    2022 6 Flaschen Grauburgunder trocken - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    6 Flaschen typischer Grauburgunder: würzig und saftig, süffig und fein.

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  3. Weissburgunder trocken - zeter

    2022 6 Flaschen Weissburgunder trocken - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    6 Flaschen runde und säurearme Alternative zu Riesling. Ein wunderbarer Essensbegleiter.

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  4. Weissburgunder trocken - zeter

    2016 6 Flaschen Weissburgunder „Zeter Privat“ - Zeter

    Zeter – Neustadt-Diedesfeld

    6 Flaschen. Rauchiges Holz und etwas Hefe. Am Gaumen gehaltvoll, eine edle Schicht seidiger Phenole, lebendige Säure, aromatisch noch verschlossen, aber mit erkennbarem Potenzial. Ein Weißburgunder, der nicht mit Volumen und Süße besticht, sondern mit Extrakt und Tiefe. Mineralischer Hintergrund, leicht pfeffrige Abgangsaromen. Ausgezeichnet.

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  5. Kalkofen GG Deidesheim, Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Grosse Lage

    2022 Kalkofen GG Deidesheim, Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Grosse Lage

    Bassermann-Jordan – Deidesheim In der Nase zeigt der KALKOFEN typische Rieslingaromen wie Zitrusfrucht, Steinobst und etwas kreidige Noten. DIe Frucht ist bei diesem sehr jungen Wein sehr frisch, eher helle Früchte wie Ananas und frischer Apfel. Am Gaumen mit packender Säure, eher straff mit feiner kreidiger Mineralität. Mehr erfahren
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