pfalzweinshop - Chardonnay - Grauer Burgunder - Käse

Der internationale Klassiker
Ruländer für Fortgeschrittene
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.

pfalzweinshop - Chardonnay - Grauer Burgunder - Käse

Der internationale Klassiker
Ruländer für Fortgeschrittene
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.

 

Die alte Rebsorte Chardonnay wurde ursprünglich in Vorderasien kultiviert, erreichte über die Ausbreitung der Weinkultur Frankreich, wo sie überwiegend in Burgund angebaut wurde - u. a. in der Gemeinde Chardonnay. Die Chardonnay Rebe erhielt erst im Jahre 1991 die Anbauzulassung für Deutschland. Sie zählt zu den weltweit populärsten Rebsorten und ist in fast allen Weinanbaugebieten der Welt vertreten. Der Pfälzer Chardonnay stellt recht hohe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Die Rebsorte bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige und warme Böden. Ihre Reife erreicht sie recht spät im Herbst. Die Erntezeit liegt meist kurz vor dem Riesling.  Der Chardonnay der Pfalz erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Durch den Barriqueausbau werden die weichen Aromen der komplexen, hochwertigen Grundweine des Pfälzer Chardonnay noch unterstrichen. Chardonnay Pfalz aus Barriqueausbau ist unter den Weinkennern besonders beliebt.  Die meisten Pfälzer Chardonnays sind trockene Weine. Sie überzeugen sowohl optisch als auch geschmacklich. Genießen Sie die frischen Aromen exotischer Früchte: Grapefruit, Melone und überreife Stachelbeere - den mild - würzigen, feinherben Charakter dieses Pfälzer Weißweines mit elegantem Abgang. Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Muscheln, hellem Fleisch und Terrinen sowie zu Käse. Seine optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 °C.

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  1. Chardonnay feinherb - Anselmann -

    2017 Chardonnay feinherb - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim

    kraftvoller, intensiver und harmonischer Wein mit dem Duft von Melonen und Pfirsichen

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    5,90 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 7,87 € pro 1 UNIT_L
  2. Grauburgunder auslese trocken im barrique gereift - Anselmann -

    2015 Grauburgunder Auslese trocken im Barrique gereift - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim Dieser Wein reifte nach einer schonenden Vinifikation für 9 Monate in französischen Barriquefässern. In der Farbe zeigt sich die Auslese mit einem brillanten Goldgelb. Das Bukett erinnert an aromatische Trockenfrüchte, wie Aprikosen und Datteln, verfeinert mit vollmundigen Noten von Vanille und Karamell. Im Geschmack ist dieser trocken ausgebaute Wein überraschend üppig und gehaltvoll mit einem grandiosen Abgang. Mehr erfahren
    15,00 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 20,00 € pro 1 UNIT_L
  3. Grauburgunder CLASSIC - Anselmann -

    2017 Grauburgunder CLASSIC - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim Spitzen-Grauburgunder,gehaltvoll, komplex, feine Aromen exotischer Früchte Mehr erfahren
    5,60 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
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  4. Grauburgunder trocken - Anselmann -

    2017 Grauburgunder trocken - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim gehaltvoll, komplex und sehr harmonisch mit ausdrucksvollem Bukett Silberne Kammetyreismünze 2016, Silbermedaille,,Premium Select Wine Challenge" 2017 Mehr erfahren
    5,70 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 5,70 € pro 1 UNIT_L
  5. Grauburgunder trocken - Anselmann -

    2017 Grauburgunder trocken - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim

    gehaltvoll, komplex und sehr harmonisch mit ausdrucksvollem Bukett Silberne Kammerpreismünze 2016, Silbermedaille,,Premium Select Wine Challenge" 2017

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    5,40 €
    Incl. 19% Tax, ohne Versandkosten
    entspricht 7,20 € pro 1 UNIT_L
  6. Ziegler Grauburgunder Trockenbeerenauslese