kräftige Süße und Säure, extraktreich, vollmundig, Dörrobst im Geruch, extrem lagerfähig

Der Cabernet Blanc springt förmlich aus dem Glas! Zunächst mit Aromen von Stachelbeere und Zitronenabrieb, dann folgen zunehmend weiße Johannisbeere sowie süßliche Nuancen. Am Gaumen betört die feinfruchtige Spätlese mit einem hinreißenden Süße-Säure-Spiel, ist saftig, animierend, extraktreich - und das mit gerade einmal 11 vol. % Alkohol. Der herb-kräutrige Abgang sorgt für ein langes Finish.

Pfälzer Riesling von Terroir höchster Güte. Cremig, fruchtig und aromatisch. Sur lie ausgebaut und im Geschmack geprägt durch Spontangärung

Eine Riesling-Erlebniswelt von zauberhafter Finesse und verführerischer Leichtigkeit.

Diese trockene Spätlese ist der Extrakt aus hoher Handwerkskunst, vollreifer Frucht und Mineralität. Reife Ananas und Pfirsich sowie die Salzigkeit des Weinbergbodens streicheln die Zunge! Dichter Saft!

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Die Schwarze Johannisbeer-Note verrät schnell, dass Cabernet Sauvignon in unserer Komposition den genüsslichen Ton angibt. Aber da steckt noch mehr dahinter: saftige Schattenmorellen, leicht pfeffrige Eindrücke und ein Hauch Zartbitter-Schokolade sowie Röstaromen und eine kräftige Tanninstruktur