Suchergebnisse für 'Eiswein'
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2013 Cabernet Sauvignon Weissherbst Eiswein - Pfaffmann -
Weingut Pfaffmann – Impflingenerfrischender Wein mit äußerst kräftigem Geschmack und großer Ausdruckskraft.
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2018 Riesling Eiswein - Anselmann -
Weingut Anselmann – Edesheim grandioser goldgelber Eiswein mit optimaler Harmonie von edler Süße und rassiger Fruchtigkeiq in der Nase feine Quitte und Orange gespickt mit Nelken; komplex und intensiv im Geschmack mit Aromen von reifem Boskoop, Weinbergspfirsich und Mango Mehr erfahren -
2012 Riesling Eiswein - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – Deidesheim Die Trauben für diesen besonderen Wein wurden am 13. Dezember 2012 in den frühen Morgenstunden zwischen 4 und 7 Uhr bei minus 11 Grad von 13 tapferen Helfern von Hand gelesen. Mehr erfahren -
2009 Silvaner Eiswein - Weingut Anselmann - Anselmann -
Weingut Anselmann – EdesheimFruchtiges Aromen-Spiel nach reifen Maracuja, Grapefruit, Kumquat sowie einem ausgeprägten Honig-,bukett; im Geschmack Anflüge von kandierten Zitrusfrüchten, sehr dicht mit feinem Schmelz und besonderer Finesse
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2010 Spätburgunder Eiswein Siebeldinger im Sonnenschein - Wilhemshof -
Weingut Wilhelmshof – SiebeldingenEiswein ist ein Produkt das nur in besonders guten Jahren hergestellt wird. Die Trauben müssen noch so gut im Spätjahr erhalten sein, dass es sich lohnt diese für den nahenden Winter an den Weinstöcken zu belassen. Über mehrere Stunden muss es mindestens minus 8 Grad C kalt sein, dass die Wein- trauben gefroren sind. Bei jedem weiteren Minusgrad mehr steigt das zu erwartende Mostgewicht um 17 Grad Oechsle an. Da es meist früh morgens - um 5 oder 6 Uhr - am kältesten ist, rückt die Lesemannschaft im Dunkeln aus. Es muss schnell gearbeitet werden, die Trauben müssen gefroren auf die Kelter kommen. Die Spätburgunder-Trauben wurden am 3. auf den 4. Dezember 2010 bei minus 8 Grad geerntet. Der Saft lief mit 144 Grad Oechsle von der Kelter. Dieser Eiswein ist geprägt von seiner feinen Burgunderart. Er besticht durch seine Fruchtfülle und die lebendigen Fruchtsäuren. Ein Wein mit großer Zukunft!
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2016 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling Eiswein edelsüß - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin goldgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Citrus, Petrol und Orangenschalen. Im Geschmack weich frisch und rund mit einer angenehmen Süße und einem langanhaltenden Abgang.
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Tresterbrand-Barriqueausbau - Fritz Walter -
Weingut Fritz Walter – NiederhorbachFeiner Tresterbrand, hergestellt aus Eisweintrester in unserer hauseigenen Destillerie und ausgebaut im Barriquefass.
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