Suchergebnisse für 'Bietighöfer'

  1. Grauer Burgunder trocken - Bietighöfer

    2018 Grauer Burgunder trocken - Bietighöfer - Gutswein

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Grauburgunder Trauben Stammen aus verschiedenen Lagen rund um Mühlhofen. Ausbau im Edelstahltank.

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  2. Pinot Noir - Le dernier Cri- - Bietighöfer -

    2015 Pinot Noir - Le dernier Cri- Dorst & Bietighöfer-

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Hochwertiger Pinot Noir mit burgundischem Vorbild. Feine Fruchtkomponenten, aktuell noch kräftiges Holz und Körper. Wunderbar eingebundene Gerbstoffe. Der Wein hat eine enorme Dichte und Struktur und somit noch einige Jahre vor sich. Dieser Wein stammt aus der unseren Lagenweinbergen Rosenäcker, Roter Berg und Rad. Aus diesen Weinbergen wird nur das Beste Traubengut verwendet. Alle Trauben werden bei uns traditionell von Hand geerntet, bei einem Ertrag von max. 45hl/ha.

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  3. Bietighöfer Rosé trocken

    2017 Rosé trocken - Bietighöfer - Gutswein

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Der Rosét versprüht einen wunderbaren Duft von Rosen und verschiedenen roten Früchten wie Erdbeeren und eine Note Granatapfel. Fruchtigkeit und Frische geppart mit ausgewogenem Frucht-Säure-Spiel mit einem Hauch Johannisbeer.

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  4. Cubvée Schabernack Beerenauslese -Dorst & Consorten -

    2016 Schabernack Beerenauslese - Dorst & Consorten -

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Der Schabernack ist Experimente von Stefan Bieitghöfer in Zusammenarbeit mit Stefan Dorst. Ein Wein zwischen fruchtfülligem Genie und restsüßem Wahnsinn. Die Trauben wurden hoch reif, teils eingetrocknet, handselektiert mit stattlichen 135 Oechlsegraden geerntet. Die Cuvée besteht aus den Rebsorten Gewürztraminer und Scheurebe mit kleinen Anteilen an Burgundersorten. Das Ganze wurde in einem neuen Tonneau (500 ltr. Barriqueeichenholzfass) vergoren.

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  5. Secco Genissimo

    2018 Secco Genissimo - Dorst & Bietighöfer -

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Zarte Aromen von Melone, Aprikose und Banane werden durch die dezente Süße verstärkt und schmeicheln dem Gaumen. Eine lebendige Säure gibt Frische ohne dabei Eleganz zu verlieren. Ein mitreißender Begleiter für prickelnden Momente. Wie bereits sein Name schon verrät, passt der "Secco Genissimo" zum beschwingten Lebensgefühl der unkomplizierten Genießergeneration. Erfrischendes Bukett, kräftige, markant-spritzige Perlage mit Zitrus-Aromen am Gaumen: leichte Süße bei angenehmer Säurestruktur.

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  6. Weißer Burgunder -GR- trocken - Bietighöfer

    2017 Weißer Burgunder - trocken - Bietighöfer - Grande Réserve

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Nussig, wild, verwegen und hocharomatisch! In seiner Farbe strohgelb, duftet er angenehm nach Aprikose und Banane. Etwas Zimt und feines Holz lauern im Hintergrund in der Nase. Verhaltene weiße Früchte und vollreife Saftbirnen mit dezenter Würze finden hier ihren Einklang. Auf der Zunge verrät der Jungspund noch wenig von dem lodernden Feuer, das seine Lenden in ein bis zwei Jahren antreiben wird. Cremig, satt und schmeichlerisch, mit süßem Extrakt, dabei aber keinesfalls fett oder plump wirkend.

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  7. Weißer Burgunder - Réserve - trocken - Bietighöfer

    2017 Weißer Burgunder trocken - Bietighöfer - Réserve

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  8. Bietighöfer Pinotage Rotwein trocken -Dorst & Consorten -

    2015 Pinotage Rotwein trocken - Dorst & Bietighöfer -

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Eine Hommage an die Muttersorte Pinot Noir ! Wollen wir doch mal ehrlich sein: "Wer braucht denn Pinotage aus der Pfalz ?"- "Kein Mensch" war meine Antwort im Jahr 2009. Als mir jedoch eine Flasche eines Spätburgunders aus dem Jahrgang 2006 des mir bis dahin unbekannten jungen Winzers Stefan Bietighöfer aus Mühlhofen auf den Gaumen kam, der von erstaunlicher Qualität war und er mir daraufhin berichtete, er hätte verwegener weise einen Pinotage Weinberg gepflanzt, war einerseits mein Ehrgeiz geweckt, andererseits sah ich mich in der vinophilen Verpflichtung, meine 15-jährigen Erfahrungen in der Pinotage Vinifizierung in Südafrika, dem Pinotage Mutterland, einzubringen. Die Pinotage Rebsorte ist eine Diva, die richtig vinifiziert werden will, dann - und nur dann zeigt sie die herausragenden Qualitäten der Muttersorte Pinot Noir.

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  9. Bietighöfer Riesling -R-

    2018 Riesling - Bietighöfer - Réserve

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Ausgebaut wurde der Wein im großen Holzfass. Das verführerische Bukett zeigt Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Maracuja, grüner Apfel, Kräuter, mineralische Noten und weisse Blüten. Am Gaumen viel klare Frucht, füllig, saftig, mineralisch, zarte Würze, betörendes Spiel, elegant, rassig, finessenreich und sehr lange nachhallend.

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  10. Bietighöfer Weißer Burgunder trocken

    2018 Weißer Burgunder trocken - Bietighöfer - Gutswein

    Weingut Bietighöfer Billigheim-Ingenheim

    Weißburgunder Trauben stammen aus verschiedenen Lagen rund um Mühlhofen. Ausbau im Edelstahltank.

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