Riesling

Riesling

Sie suchen noch Hintergrundinformationen zum Thema Riesling aus der Pfalz? Dann sind Sie hier richtig. Im Blog aus dem Blog von www.pfalzweinshop.de. Hier finden Sie interessante Informationen zum Thema Pfälzer Weine . Alles über unsere Weingüter, die Winzer und das Anbaugebiet Pfalz. Lesen Sie Neues und  Wissenswertes über die vielen Rebsorten der Pfalz, die verschiedenen Weinlagen der Pfalz und Ihre Besonderheiten. Wir bieten Ihnen viele Hintergrundinformationen zu unseren Weinen und Ihren Erzeugern. Lernen Sie die Orte und die Menschen hinter den Weinen kennen und werden auch Sie ein Liebhaber unserer schönen Region, wenn Sie es nicht schon lange sind. Waren Sie schon einmal hier? Können Sie zu unserer Infoseite etwas Nützliches beitragen? Haben wir irgendwo einen Fehler gemacht oder etwas vergessen? Dann freuen wir uns auf Ihre Kommentare. Sehen Sie sich in Ruhe um. Wir wünschen Ihnen viel Spaß in unserem Onlineblog un dem Thema Riesling aus der Pfalz.
  • LWK prämiert Riesling trocken vom Weingut Graf

    graf-Riesling trocken Granit_smallDie Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz hat Mitte September in diversen Kategorien wieder die Besten aus der Pfalz ermittelt. Zugelassen waren Weine, die während der vergangenen zwölf Monate bei der Landesprämierung für Wein und Sekt mit der höchsten Bewertung ausgezeichnet wurden. Mit einem 2013er Burrweiler Altenforst Riesling Qualitätswein trocken konnte das Weingut Graf aus Weyher die Kategorie "trockene hochwertige kraftvolle" Weine der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2013, für sich entscheiden.

    Und das hatte die Jury zum Siegerwein zu sagen :  "Ein großer Wein, der sehr verspielt ist. Entfaltet -je länger im Glas - seine Aromen, bei denen sich viele gelbfrüchtige und an Cassis erinnernde Noten offenbaren. Ein vielschichtiger Wein mit guter Struktur und Mineralität."

  • Riesling Pfalz : Früher war alles anders

    Der Mensch lebt gerne von Gewissheiten, in einer ständig komplexer werdenden Welt. "Eins ist sicher", sagt der Pfälzer gern : "der Schwartenmagen ist die größte Wurst". Das und andere leicht verdaubare Selbstverständlichkeiten gehören zu den gesicherten Erkenntnissen, die wir als Kinder mit auf den Weg bekamen.

    Was die Pfälzer Wein betrifft und speziell unseren geliebten Pfälzer Riesling ist eines gewiss : "hinterm Bahndamm wächst kein vernünftiger Riesling". Der Bahndamm, das ist die Bahnlinie, die entlang des Haardtrandes in der Ebene von Nord nach Süd verläuft.

    Denn dort in der Ebene, fernab von den nach Süden geneigten Hängen am östlichen Rand des Pfälzerwaldes, wo die Reben die optimale Ausrichtung zur Sonne und eine frische Waldluft mitbekommen - dort gibt es nur Kartoffeläcker und Wiesen auf schweren, Lehmböden. Von dort kamen immer nur dünne Weine.

    So war es mal. Dass es auch anders geht zeigen die hervorragenden Weine aus Hochstadt und nun auch, deutlich und unerwartet, die Ergebnisse der jüngsten Ausgabe des Nachwuchswettbewerbes "Junge Südpfalz - da wächst was nach".

    Zur Überraschung aller Beteiligten platzierte Ben Rothmeier seinen Riesling auf dem ersten Platz, entgegen aller Logik; denn sein Wein wächst nicht in einer der steinigen und eher kargen Lagen das Haardtrandes mit Kalkböden, Schiefer, vulkanischem Basalt oder  Buntsandstein, sondern auf eben der lehmigen Erde, die eigentlich nichts vernünftiges hervorbringt, zumindest keine Klasse - Riesling Weine.

    Von diesem Resultat war nicht nur die Expertenjury überrascht (die den Siegerwein in einer Blindprobe ermittelt), auch die Kollegen aus den "besseren Lagen" in Schweigen, Birkweiler oder Weyher waren einigermaßen perplex, genau wie Ben Rothmeier selbst, der mit diesem Ergebnis auch nicht unbedingt gerechnet hatte, zumal sein Schwerpunkt eigentlich eher bei den Rotweinen liegt.

    Schlecht für uns und unsere Kunden. Der Wein ist bereits ausverkauft und wir können ihn nicht anbieten, aber - offensichtlich weiss der Mann was er tut und die Rothmeier Weine, die wir im Sortiment führen sind sicherlich auch einen Versuch wert. Auf jeden Fall gratulieren wir zu dem hervorragenden Ergebnis.

    www.pfalzweinshop.de Rothmeier Wein im Pfalzweinshop
  • Pfälzer Riesling

    Riesling Pfalz Pfälzer Riesling - große, dunkelgrüne, fünflappige, derbe Blätter und Trauben mit kleinen, runden, grüngelben Beeren

    Der Riesling wird als König der deutschen Weine bezeichnet und ist die wichtigste Rebsorte, welche in der Pfalz angebaut wird. Seit 2008 ist die Pfalz das größte Riesling-Anbaugebiet der Welt.  Mehr als 23 Prozent der 23.489 Hektar Pfälzer Rebfläche sind mit Riesling bepflanzt. Die Tendenz ist steigend.

    Die Erfolgsgeschichte des Pfälzer Riesling wurde im Anbaugebiet Mittelhaardt-Deutsche-Weinstraße begründet. Große Riesling Weine der Mittelhaardt gehören siet vielen Jahren zum Besten was der Deutsche Weinbau zu bieten hat. In den letzten Jahren hat aber die Südliche Weinstraße immer mehr Spitzenrieslinge hervorgebracht, wie die Auszeichnungen bei nationalen und interantionalen Wein-Wettbewerben recht eindrucksvoll beweisen. Bei dem Riesling handelt es sich um eine sehr widerstandsfähige spätreifende Rebsorte.

    In den Lagen des Haardtrandes mit seinen leicht erwärmbaren, durchlässige und zum Teil steinigen Böden fühlt sich der Riesling bekanntermassen sehr wohl. Das Ergebnis sind  Weine, die über feine Fruchtsäuren und Aromastoffe verfügen - herzhaft fruchtig und eine feine Säure, die Frische und gute Lagerfähigkeit verleiht.

    Die Böden prägen den Charakter, die leichteren Böden bringen etwas mehr Rasse und  Frucht; die schweren Böden geben kräftige, markante und körperreiche Weine.

    Neben hervorragenden Weinen bringt die Rieslingtraube auch hervorragende Sekte hervor.

     

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