Pfälzer Weine

Wein aus der Pfalz

Willkommen auf den Blogseiten von www.pfalzweinshop.de . Sie befinden Sich hier in der Oberkategorie Pfälzer Weine? Hier finden Sie interessante Informationen zum Thema Pfälzer Weine . Alles über unsere Weingüter, die Winzer und das Anbaugebiet Pfalz. Lesen Sie Neues und Wissenswertes über die vielen Rebsorten der Pfalz, die verschiedenen Weinlagen der Pfalz und Ihre Besonderheiten. Wir bieten Ihnen viele Hintergrundinformationen zu unseren Weinen und Ihren Erzeugern. Lernen Sie die Orte und die Menschen hinter den Weinen kennen und werden auch Sie ein Liebhaber unserer schönen Region, wenn Sie es nicht schon lange sind. Waren Sie schon einmal hier? Können Sie zu unserer Infoseite etwas Nützliches beitragen? Haben wir irgendwo einen Fehler gemacht oder etwas vergessen? Dann freuen wir uns auf Ihre Kommentare. Sehen Sie sich in Ruhe um. Wir wünschen Ihnen viel Spaß in unserem Onlineblog un dem Thema Wein aus der Pfalz.

2015 - ein großer Jahrgang

Bassermann-Jordan

Trotz der in vielen Teilen des Landes sehr trüben Wetteraussichten und nach dem Regen der vergangenen Wochen möchten lhnen das Weingut Geheimer Rat von Bassermann-Jordan aus Deidesheim einige besondere Lichtblicke in Aussicht stellen. Die Grossen Gewächse des Jahrgangs 2015 aus dem Hause Bassermann-Jordan ! 2015 hat in der Breite außergewöhnliche Weine hervorgebracht. 2015 war ferner nicht nur ein Jahrgang der es dem Weingut Bassermann-Jordan ermöglicht hat die Trauben optimal ausreifenzulassen, sondern auch ein Jahrgang, der viele Beeren für überreife Weine gebracht hat. Kellermeist Ullrich Mell konnte die ,,Klaviatur" der edelsüßen Weine wie selten ,,bespielen" - es sind von den 4 Aromarebsorten (Gewürztraminer, Gelber Muskateller, Scheurebe & Rieslaner) sehr schöne Auslesen gekeltert worden, die hervorragend in der Speisen-Begleitung funktionieren, sowie vier Trockenbeerenauslesen, die ihres Gleichen suchen und mit bis zu über 15%o Säure ein ganz besonderes Ausrufezeichen setzen !

20L5 - ein großer Jahrgang!

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Weingut Neuspergerhof beim internationalen Grauburgunder Preis ausgezeichnet
Beim Internationalen Grauburgunder Preis wurde der Grauburgunder Mandelpfad vom Weingut Neuspergerhof ausgezeichnet.

Der Grauburgunder-Preis ist ein jährlich stattfindender Wettbewerb, der seit 2007 von der Interessengemeinschaft Internationales-Grauburgunder-Symposium, in Zusammenarbeit mit der Naturgarten Kaiserstuhl GmbH und dem Badischen Weinbauverband ausgerichtet wird. Ziel dieses Wettbewerbs ist die Förderung der Weinqualität und die Vermarktung der eingereichten Weine. Dem Verbraucher garantiert die Prämierung eine besonders hohe Qualität des Weines. Eine neutrale internationale Jury prüft die Qualität der eingereichten Weine und bewertet diese nach dem 100 Punkte System.

Es gelten folgende Weinkategorien:

KATEGORIE 1 Trocken ausgebaut, (Säure + 2,0 g/l, max. 9,0 g/l Restzucker) fruchtiger Weintyp, (ohne Ausbau und Lagerung im Holzfass/Barrique) Alkohol bis max. 13 vol%

KATEGORIE 2 Trocken, fruchtiger Weintyp (Säure + 2,0 g/l, max. 9,0g/l Restzucker), ohne Ausbau und Lagerung im Holzfass/Barrique, Alkohol über 13 vol.%

KATEGORIE 3 Trocken bis max. 4 g/l Restzucker Premiumweine, Selektionen, Grand Cru usw. (Ausbau und Lagerung auch im neuen Holzfass oder Barrique möglich)

KATEGORIE 4 Edelsüße- und Dessertweine
- Weine mit 80 - 85,99 Punkten erhalten ***Sterne
- Weine mit 86 - 91,99 Punkten erhalten ****Sterne
- Weine mit 92 - 100 Punkte erhalten *****Sterne.
Teilnahmeberechtigt am Internationalen Grauburgunder-Preis sind alle Hersteller oder Vermarkter von Grauburgunder- oder Ruländerweinen. Es können Weine aus allen internationalen Weinbaugebieten eingereicht werden.

Um zur Teilnahme am Grauburgunder-Preis zugelassen zu werden, müssen folgende Kriterien erfüllt sein:
- Das Produkt muss den jeweiligen nationalen Vorschriften sowie den Verordnungen der Europäischen Union sprechen.
- Zugelassen werden ausschließlich Grauburgunderund Ruländerweine, die unter diesen Bezeichnungen oder deren Synonymen benannt sind, z.B. Grauburgunder, Ruländer, Pinot gris, Pinot grigio aus allen weinerzeugenden Ländern.
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Neues vom Stern

Weingut Stern Hochstadt

Auch unsere Freunde vom Weingut Stern aus Hochstadt sind mit dem neuen Jahrgang 2015 sehr zufrieden.

"Der 15er hat sich sehr schön entwickelt und präsentiert sich prächtig!" sagt Dominic Stern. "Alle Weißweine sind abgefüllt und wir sind von der Qualität begeistert. Zur Zeit werden im Weinberg Doppeltriebe per Hand entfernt – dies bringt eine bessere Durchlüftung der Laubwand mit sich und ist somit eine wichtige, qualitätssteigernde Maßnahme. Auch werden die ersten Drähte hochgehängt, so dass die jungen Triebe schön gerade nach oben wachsen können und nicht abbrechen."

So viel Aufwand lohnt sich un so können die Sterns sich über zahlreiche Auszeichnungen freuen.

So wurden unter Anderem der 2014er FUMÉ Sauvignon Blanc, der 2012er Cuvée 55 *** Barrique und der 2014er Cuvée Josef *** Barrique durch die anerkannte Weinfachzeitschrift VINUM als einige der besten Vertreter Ihrer Kategorie bewertet!

This entry was posted in Weingut Stern, Sauvignon Blanc and tagged pfälzer Wein, Weingut Stern, Sauvignon Blanc on 09/06/2016 by admin.
Junge Südpfalz: Ben Rothmeier gewinnt in zwei Kategorien

Bei der diesjährigen Ausgabe des Nachwuchswettbewerbs "Die junge Südpfalz ® – da wächst was nach!“ gewann Ben Rothmeier aus Mörlheim wie im letzten Jahr und deswegen nicht ganz überraschend die Rebsortenwertung in der Kategorie „andere Weißweine“ mit einer trockenen Scheurebe gegen eine ganze Phalanx von Sauvignon Blanc-Weinen. Ausserdem gewann er mit seinem 2014er Syrah auch die Kategorie Rotweine.

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Jürgen Graf gewinnt "Junge Südpfalz-da wächst was nach"

Vor kurzem fand in Landau die jährliche Verkostung im Rahmen des Wettbewerbs "Die junge Südpfalz ® – da wächst was nach!“ statt. Es handelt sich hier um ein Projekt der Südlichen Weinstrasse. Der Zweck des Wettbewerbes ist es jungen, dynamischen experimentellen Südpfälzer Jungwinzern und Jungwinzerinnen eine Plattform zu bieten und ihre hervorragende Weine zu präsentieren und bekannt zu machen.

(Auch) in diesem Jahr belegte einer unserer Nachwuchs-Winzer den ersten Platz. Jürgen Graf aus Weyher wurde Gesamtsieger des Jungwinzerwettbewerbs der Südlichen Weinstraße. Insgesamt ein großer Erfolg für die Weingemeinde Weyher. Nachdem auch die Weine von Georg Meier (wie immer) sehr gut platziert waren, standen in drei von sechs Wettbewerben Kellermeister aus Weyher auf dem Siegertreppchen.

Graf Weyher Silvaner trocken

Der immer populärer werdende Wettbewerbs ging bereits ins sechste Jahr. Es beteiligten sich insgesamt 53 junge Kellermeister unter 35 Jahren mit jeweils fünf Weinen. Zehn Winzer waren als Vorjahresbeste für die Endrunde qualifiziert. 43 Nachwuchskräfte mussten sich einer Vorausscheidung stellen, bei der 10 weitere Endrundenkandidaten ausgewählt wurden. Alle Endrundenteilnehmer müssen 5 Weine nach einem festgelegten Rebsortenschema vorstellen. Die ersten zehn Finalisten der diesjährigen Gesamtwertung qualifizieren sich automatisch für das kommende Jahr – es sei denn, sie erreichen die Altersgrenze von maximal 35 Jahren. Alle anderen in ihrem Betrieb für den Weinausbau verantwortlichen Önologen müssen sich im kommenden Jahr erneut in einer Vorrunde qualifizieren.

Graf Riesling Kalkmergel

Die Weine wurden von einer siebenköpfigen Fachjury blind verkostet und bewertet. Unabhängig vom Ergebnis kann man wohl festhalten daß alle die hier in der Endrunde antreten dürfen bereits zu den besten Jungwinzern der Südpfalz gehören. Daß die Weine auch den Geschmack unserer Kunden treffen belegen auch die Verkaufsstatistiken des Pfalzweinshop. Die Weine der Südpfälzer Jungwinzer gehören zu den beliebtesten unseres Sortiments.

Graf Riesling Granit

Auch der diesjährige Wettbewerb bestätigte einige interessante Trends der vergangenen Jahr. Während man uin der Vergangenheit davon ausging, daß man vernünftige Weine nur am Rand des Pfälzer Waldes (dem sogenannten Haardtrand) erzeugen kann, zeigt sich zunehmend eine verstärkte Präsenz von Erzeugern aus der Rheinebene. Im Vorjahr belegten Ben Rothmeier aus Mörlheim und Thomas Hörner aus Hochstadt jeweils den ersten und den dritten Platz. In diesem Jahr erreichten Jungwinzer aus Kleinfischlingen und Kirrweiler gute Platzierungen. Offensichtlich bieten die etwas kräftigeren Böden der "Ebene" ein sehr gutes Potenzial, speziell für Burgunderweine.

Die insgesamt hervorragende Durchschnittsnote, die Jürgen Graf in diesem Jahr den Gesamtsieg bescherte, kam dadurch zustande, daß ihm das Kunststück gelang, zwei Kategoriesiege einzufahren. Bei den Rebsorten Silvaner und Riesling belegte er jeweils der ersten Platz. Beim Riesling sogar den ersten UND zweiten Platz mit dem „Riesling Granit“ und dem „Riesling Kalkmergel“. Eine stolze Leistung, die vor ihm noch niemand gelang.

This entry was posted in Pfalzweinshop, Weyher, Weingut Graf, Riesling, Jürgen Graf and tagged pfalz riesling, Weyher, Weingut Graf on 15/05/2016 by admin.