Die Geschichte des Weinguts Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan ist die Geschichte einer Familiendynastie, die den Qualitätsweinbau mit begründet hat und seit knapp 300 Jahren maßgeblich beeinflusst. Generation um Generation gehen bedeutende Persönlichkeiten aus ihr hervor, die mit Intelligenz, Sachverstand und Spürsinn sowie wirtschaftlichem und politischem Einfluss die Bedeutung des Gutes und pfälzischer Spitzenweine zu erhalten und auszubauen wissen – bis in den Rang der Weltspitze. Als angesehene Politiker stehen sie mit den einflussreichsten Persönlichkeiten ihrer Zeit in Kontakt und tragen maßgeblich zur Verbesserung der gesetzlichen Rahmenbedingungen für den Weinbau bei. Als Kunstmäzene bescheren sie etlichen Museen wertvollen Besitz und machen sich um den Erhalt des Pfälzer Kulturguts verdient. Als Wissenschaftler arbeiten sie an verbesserten Anbaumethoden und verfassen das Standardwerk zur Geschichte des Weinbaus. Als Weinbauexperten scheuen sie keine Kosten und Mühen, ihr Können und Wissen sowie die Qualität ihres Besitzes permanent weiterzuentwickeln. 1718 gegründet, hatte eine lange Reihe hoch angesehener Männer die Geschicke des Weinguts in der Hand. Ludwig Andreas Jordan war Abgeordneter im Reichstag, Ludwig von Bassermann-Jordan war wesentlich beteiligt am ersten deutschen Weingesetz und Dr. Friedrich von Bassermann-Jordan ist der Autor des Standardwerks Der Deutsche Weinbau. 2002 übernahm der Unternehmer Achim Niederberger dieses traditionsreiche Gut. Nach seinem Tod führt seine Frau Jana Niederberger das Gut in seinem Sinne fort. Absolut sehenswert sind die über Jahrhunderte entstandenen Kellergewölbe mit antiken Funden aus den Weinbergen sowie dem Weinmuseum, das alle Jahrgänge ab 1880 bis heute sowie die großen Jahrgänge zurück bis 1811 enthält. Ulrich Mell, seit Jahren technischer Geschäftsführer, zeichnet für den Stil der Weine. Kristallklare, moderne, primärfruchtige Rieslinge, aber auch spontanvergorene Rieslinge aus Ersten Lagen sind stilprägend für die ganze Region.

Jürgen Grallath, Chef und Kellermeister in der Gebietsgenossenschaft Deutsches Weintor, ist zuversichtlich, auch in diesem Jahr einen guten Jahrgang auf die Flasche zu bringen. ,,Der Wein wird wider Erwarten gut", ist Grallath überzeugt von der Qualität. Immerhin habe es der Müller Thurgau, der zu den Frühsorten gehört, auf ein Mostgewicht von über 70 Ochsle-Graden gebracht. Auch die Erträge lägen deutlich über dem Kontingent. Anders freilich sei es bei den Burgunder-Trauben, die derzeit gelesen werden. 20 bis 30 Prozent weniger Menge als erwartet seien durchaus an der Tagesordnung. Von daher hält Grailath den Mostpreis pro Liter mit 1.40 Euro für gerechtfertigt.

Der Zustand der Trauben Sei in Ordnung bei den frühen Sorten, versicherte der Weinmacher vom Deutschen Weintor. Dagegen bereiten ihm die Spätsorten, die jetzt zu faulen beginnen, Sorge. ,,Die Trauben müssen möglichst rasch rein", spricht Grallath auch seinem Kollegen Christian Schneider aus dem Herzen. Der junge Winzermeister bewirtschaftet gemeinsam mit seinem Bruder rund 75 Hektar Rebfläche, die über die Vinifikation Schloss Villa Ludwigshöhe in Edenkoben und über das Herrengut St. Martin vermarktet werden. Für die Schneiders ist'die Qualität der Trauben durchaus in Ordnung. Immerhin 90 Crad Öchsle hat Christian Schneider beim Grauburgunder in ,,durchweg' zufriedenstellenden Menge" gemessen. Verwöhnt von den Ernten der beiden Vorjahre setzt er jetzt auf eine konsequente Negativ-Vorlese. Mit acht Mann waren Schneiders gestern Vormittag draußen, ,,um schlechte Trauben herauszuschneiden", ehe am Nachmittag der Vollernter freie Fahrt hatte. Die Winzer sind bei ihrer Arbeit momentan stark wetteräbhängig.

Mario Hermes, der gemeinsam mit seiner Frau Carola das Weingut Doppler-Hertel in Essingen betreibt, hat etwa die Hälfte seiner elf Hektar Rebfläche eingebracht: Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Lediglich der Riesling soll gemeinsam mit den hochkarätigen roten Rebsorten noch Oktobersonne bekommen. ,,Selektionierung " war auch bei Hermes Pflicht in diesem Jahr. Die 50 Liter Regen, die alleine am vergangenen Wochenende niederprasselten, haben die Aussichten ein wenig verwässert. Hermes rech net dennoch mit leichten, betont fruchtigen Weinen. (eva)

(Quelle:Rheinpfalz, 12.10.2013)

2012 Silvaner feinherb

Das Weingut Graf aus Weyher belegte beim diesjährigen Silvanerwettstreit den ersten Platz in der Kategorie feinherb.

Bei dem angestellten Wein handelt es sich sich um einen 2012 Silvaner feinherb aus der Lager Weyherer Michelsberg.

Hallo liebe Freunde von Pfälzer Weinen. Mein Name ist Ben Rothmeier und ich freue mich Ihnen heute auf diesem Weg unser Weingut präsentieren zu dürfen.

Das Weingut Rothmeier liegt inmitten der Südlichen Weinstraße, südöstlich von Landau in der Pfalz im Ortsteil Mörlheim. Wir sind ein junges, innovatives Weingut mit hohem Qualitätsanspruch. Unsere 13 ha Weinberge liegen rund um die Stadt Landau verteilt. Der Großteil unserer Weinberge wächst auf Lösslehm. Dieser besitzt ein überaus hohes Wasserhaltevermögen und sorgt für die Vielschichtigkeit der sortentypischen Aromen der Weine.

Trockene, heiße Sommer  prädestinieren für herausragende Fruchtigkeit und Frische. Eingebettet in der südpfälzischen Hügellandschaft, gelegen im Schutze des Pfälzer Waldes und mit herrlichem Blick auf diesen. Mit ca.1900 Stunden puren Sonnenscheins bekommen unsere Trauben die bestmögliche Belichtung um optimal heranzureifen. Mit Einsatz von minimalem Pflanzenschutz und umweltschonenden Mitteln werden unsere Weinberge bewirtschaftet. Durch bewusste Mengenbegrenzung, kurzen Rebschnitt sowie schonende Verarbeitung gesunder, vollreifer Trauben erzeugen wir Weine von besonderer Qualität.

Ben Rothmeier

Mein Vater Philipp Rothmeier begann Anfang der 80iger Jahre mit der Direktvermarktung. 1997 habe ich meine Lehre in renommierten Weingütern ( Weingut Münzberg, Meßmer, Müller-Catoir ), in der Pfalz begonnen und im Jahre 2000 erfolgreich absolviert. Nachdem ich 2004 meinen Techniker für Weinbau & Kellerwirtschaft in Weinsberg erlangt habe, war es mein größter Wunsch eine eigene Kollektion zu gestalten, mit eigenem Etikett und einer innovativen Philosophie. Von Beginn des Jahres 2005 bis Ende 2008 habe ich zusätzlich zu meiner Arbeit im elterlichen Weingut, meine Kenntnisse über den Weinausbau im Weingut Theo Minges vertieft. Mit der Ernte 2007 begann ich an meiner eigenen Kollektion zu arbeiten. Vorerst nur mit Merlot & Pinot noir im Barrique, meiner größten Leidenschaft.

Im Frühjahr 2009 nutzte ich die Gelegenhcit mich in der neuen Welt ( Neuseeland ) fortzubilden. Nach meiner Rückkehr Mitte 2009 habe ich mir vorgenommen für das Jahr 2010 ein junges & moderncs Marketing zu entwickeln, dass die ,,young Generation" an den Weingenuss heranführt.

Die neue Kollektion im Weingut Rothmeier besteht aus Riesling, Scheurebe & Muskateller bei den ,,Weißen" und einem Cuvée Rosée. Bei den ,,Roten" ist ein einfaches unkompliziertes Cuvée, ohne großen Holzanteil, ein Einstiegs Pinot noir, sowie ein gehaltvolles, anspruchvolles Cuvée vorzufinden. Um all dicsem eine ,,Spitze" zu verleihen gibt es noch cinen PINOT No1R & MERLOT. Durch das neu gestaltete Flaschenetikett bekommt jede Flasche ein junges, minimalistisches Kleid. Wir versuchen jedes Jahr die Qualitätskurve stets zu erhöhen um noch fruchtigere, aromareichere Weißweine zu erzeugen. Im Rotweinweinbereich, was unsere eigentliche Stärke ist, versuchen wir ebenso fruchtige wie auch tanninbetonte, kräftige und lagerfähige Weine zu erzeugen.

Wenn Sie jetzt "Lust auf unseren Wein " verspüren, klicken Sie sich einfach durch unser Sortiment hier im Pfalzweinshop.

Ben Rotlmeier