PFALZ Wein Shop

  • Pfälzer Winzer : Georg Meier

    Georg Meier Georg Meier vom Weingut Valentin Ziegler in Weyher

    Georg Meier ist unbestritten eines der größten Winzertalente der Südlichen Weinstraße. Im Wettbewerb „Die junge Südpfalz – da wächst was nach“ (eine Initiative der Weinwerbung Südliche Weinstraße), belegte er in den letzten Jahren immer vordere Plätze.

    Ausserdem ist er ist das neue Gesicht der Südlichen Weinstraße und lächelt den Freunden und Interessenten vom Cover des neuen Weinführers der Südlichen Weinstraße entgegen.

    Georg ist seit Seit 2005 verantwortlich für den Weinkeller im traditionsreichen Weingut der Eltern : Valentin Ziegeler. „Kontrolliertes Nichtstun“ im Weinkeller, wie von einigen Kollegen propagiert, gibt es bei ihm nicht. „Es sind so viele Entscheidungen im Keller zu treffen, die den Wein beeinflussen und auch mit Arbeit verbunden sind“, entgegenet der Jungwinzer auf die heutzutage recht gängige Modefloskel.

    Das bedeutet aber nicht, daß er Traditionen nicht zu schätzen wüßte. Einiges altehergebrachtes wird von ihm bewußt neu belebt. Der Weinbautechniker will sich vor allem um die heimischen Sorten bemühen: „Früher wurde in Weyher fast ausschließlich Silvaner angebaut, daher fasziniert mich diese Rebsorte ganz besonders.“ Ob beim Rumpsteak mit Bratkartoffeln oder einem guten Buch, seinen Silvaner aus dem Barrique könnte er immer trinken, sagt er. Traditionelle Rebsorte und moderner Ausbau, alte Methoden und junger Kopf. Sicherlich keine schlechte Mischung.

  • Sterne für den Stern

    Eichelmann2014Das Weingut Stern aus Hochstadt hat im neuen EICHELMANN 2014 eine 3 Sterne Wertung erhalten. Glückwunsch und alle Achtung.

    "...Und auch in diesem Jahr erreichen alle verkosteten Weine der Kollektion wieder gleichmäßig hohes Niveau..."

    Das schreibt der Eichelmann Weinguide zum Weingut Stern :

    "Vor zwei Jahren standen die Rotweine an der Spitze der gleichmäßig guten Kollektion, allen voran die kraftvolle, konzentrierte Cuvée 55 und der „Pinotimes“-Spätburgunder. Bei den Weißweinen zeigten Grauburgunder und Chardonnay aus dem Jahrgang 2010 im Gegensatz zu den etwas stoffigeren 2009ern mehr Finesse und Eleganz. Im vergangenen Jahr konnten wir eine sehr gleichmäßige Kollektion auf hohem Niveau verkosten, weiß und rot überzeugten genauso wie die beiden Sekte. Unsere Favoriten waren der Barrique-Chardonnay und die beiden Spätburgunder. Neue Kollektion

    Und auch in diesem Jahr erreichen alle verkosteten Weine der Kollektion wieder gleichmäßig hohes Niveau. Die beiden „Pinotimes“-Weine sind wieder sehr gut, der Pinot Noir ist harmonisch, elegant und gut strukturiert, der Pinot Blanc mit Saft und Kraft hat uns noch nie so gut gefallen wie in diesem Jahr. Unter den Weißweinen ist der spontan im Holzfass vergorene Riesling „Im langen Rain“ unser Favorit, der nachhaltige Würze besitzt und gekonnt im Holz ausgebaut wurde, was auch für die Rotweine zutrifft. Hier hat für uns wieder die eindringliche Cuvée „55“ mit dunkler Frucht, feinen Röstnoten und Kräuterwürze die Nase vorne, aber auch Spätburgunder, St. Laurent und die Cuvée „Josef“ überzeugen durchgehend."

    (Quelle: Eichelmann 2014 - Deutschlands Weine - Mondo Verlag Heidelberg)

  • 1. und 2. Sieger beim Deutschen Rotweinpreis

    als "reifes Gesellenstück" bezeichnet die Zeitschrift Vinum den Cuvée Ludwig I. von Christian Schneider als "reifes Gesellenstück" bezeichnet die Zeitschrift Vinum den Cuvée Ludwig I. von Christian Schneider. Wohl nicht zu Unrecht.

    Ein eher ungewöhnliches Kunststück gelang der Vinification Ludwigshöhe bei der diesjährigen Prämierung des von der Zeitschrift Vinum ausgelobten Deutschen Rotweinpreis.

    Mit seinem Cuvée Ludwig I. belegte man sowohl den ersten als auch den zweiten Platz. Die beiden Siegerweine stammen aus den Jahrgängen 2005 und 2009.

  • Deutscher Rotweinpreis

    Weingüter aus dem Pfalzweinshop haben beim Deutschen Rotweinpreis 2013 außerordentlich gut abgeschnitten. Das Weingut Vinification Ludwigshöhe und sein Kellermeister Christian Schneider belegten in der Kategorie "Cuvées" den ersten UND den zweiten Platz. Das dürfte auch nicht jeden Tag vorkommen. Den 2. Platz belegte der Cuvée Ludwig I. von 2009. Siegerwein ist der Cuvée Ludwig I. von 2005

    Stefan Bietighöfer vom Weingut Bietighöfer belegte in der Kategorie "Neuzüchtungen" den zweiten Platz mit einem von ihm und Stefan Dorst gemeinsam entwickelten 2010er Pinotage.

    Ebenfalls einen zweiten Platz erreichten Georg Meier und das Weingut Valentin Ziegler Söhne aus Weyher in der Kategorie "Nationale Klassiker" mit einem 2009er St. Laurent.

    Der Deutsche Rotweinpreis ist ein von der internationalen Weinzeitschrift Vinum ausgeschriebener Wettbewerb für Rotweine aus Deutschen Anbaugebieten.

  • Bietighöfer belegt 2. Platz beim Deutschen Rotweinpreis

    Bietighöfer Pinotage Bietighöfer Pinotage

    Bei dem von der internationalen Weinzeitschrift Vinum ausgeschriebenen Deutschen Rotweinpreis belegte das Weingut Bietighöfer den 2. Platz in der Kategorie Neuzüchtungen.

    Prämiert wurde der zusammen mit Stefan Dorst entwickelte Pinotage

     

     

     

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