In der Ausgabe 2014 des Gault Millau Weinguide wird Dominic Stern erstmals mit einer Traube bedacht. Das schreibt der internationale Weinberater :

"Das ist ein gewaltiger Sprung nach oben: Dominik Stern bringt das Kunststück, aus den nicht eben gesegneten Lagen um Hochstadt das wirkliche Optimum herauszukitzeln. Angefangen vom tollen Pinot-Sekt mit dreijährigem Hefelager, über die Riesling Spätlese »Im langen Rain« bis hin zu den gut gemachten Rotweinen aus dem Barrique waren wir bei mehreren Verkostungsmöglichkeiten jeweils sehr angetan. Ob da vielleicht die Entwicklung seines Cousins Philipp Kiefer vom Aloisiushof auch ein wenig angestachelt hat, sich jetzt erst recht ins Zeug zu legen? Von uns aus gerne weiter so. "

(Quelle: Gault Millau Weinguide Deutschland, Ausgabe 2013)